
每到秋冬季节,甲流的威胁便悄然来临,尤其是老年人、儿童以及免疫力较低的群体,更是首当其冲,然而,令人不安的是神机策,近年来,因甲流而离世的人数似乎在不断增多。
那么,在这样一个甲流肆虐的季节,我们到底该怎么做,才能更好地保护自己,增强免疫力呢?

作为一名经验丰富的医生,我经常看到一些由于免疫力低下而导致病情严重的老年患者,除了药物和疫苗,生活中的一些小细节,比如饮食上的调整,实际上能在很大程度上帮助我们增强免疫力。
事实上,有些食物并不是每个人都适合长期食用,尤其是对于老年人来说,长期食用可能反而对健康产生负面影响,那么,应该多吃哪些食物呢?
萝卜说到食物,有很多人认为萝卜是冬季最适合食用的蔬菜之一,尤其是老百姓口口相传,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,这句话深深影响了很多人的饮食习惯。
尤其是对上了年纪的人,萝卜的“寒凉”性质可能并不适合他们过多食用,而过度食用萝卜,反而可能会影响免疫力,尤其是在甲流肆虐的季节。

我曾经接诊过一位七十多岁的老年患者,他年事已高,免疫力也相对较低,由于长期生活在农村,习惯了传统的饮食文化,经常把萝卜当作主食食用。
他认为,萝卜便宜、易得,而且口感清新,能帮助“去火”,然而,随着寒冷季节的来临,甲流也开始流行,而他的身体情况也逐渐变差。

当他在感染了甲流之后,病情急速恶化,最终没能挺过这场疾病,我回顾过他的饮食,发现他常年食用大量萝卜,几乎没有其他种类的食物搭配,身体寒凉、胃肠不和,免疫力也下降得很厉害。
这个经验给了我很大的启示:当我们面对甲流等病毒威胁时,不能仅仅依赖传统的食物配方,适量和合理的食物摄入非常关键。

在这儿,我需要特别说明的一个观点是,食物并非所有人都适用,有些食物,在某些特定的生理条件下,虽然看似健康,但并不适合某些人群,尤其是免疫力较低的人。
萝卜虽然具有清热解毒、促进消化的作用,但它的寒凉性质,对于老年人或身体虚弱的人来说神机策,容易引起消化不良,甚至加重体内的寒气,从而影响免疫系统的运作。
因此,老年人尤其需要注意,不要因为习惯而过度依赖某些食物。
大蒜在我接诊的患者中,有很多人因甲流病情恶化,最终离世,而我逐渐总结出一些经验,发现那些经常食用大蒜的人,免疫力普遍较强,感染甲流后,病情的缓解速度明显较快。
大蒜含有丰富的天然硫化物,能够有效刺激白细胞的活跃性,从而提升身体的免疫能力,大蒜中的“蒜素”具有很强的抗病毒能力,能够抵御多种病菌,尤其对病毒性感染有良好的预防作用。

我曾经接诊过一位中年患者,他从小生活在农村,饮食习惯中对大蒜的依赖较为强烈,即使在甲流高发期,他依然每天吃上几瓣大蒜,无论是生吃还是炒着吃,他都坚持这么做。
结果,当他感染了甲流后,症状相对较轻,体温升高不超过38度,咳嗽持续了几天后就有了明显的缓解,最终顺利康复。
这个案例让我更加坚定了一个观点:大蒜是提升免疫力的天然食材,尤其适合中老年人群,大蒜不仅能增强身体对外界病毒的抵抗力,还能抑制一些致病细菌,减少感染风险。
坚果除了大蒜,还有一种食物同样能帮助提高免疫力,那就是坚果,很多人都知道坚果富含不饱和脂肪酸,但真正能认识到它增强体力、增强免疫力作用的人却不多。
坚果,尤其是核桃、杏仁和腰果,含有大量的维生素E、硒和锌,这些矿物质能有效激活免疫系统,改善身体的抗病能力。

有一位80岁高龄的女性患者,她在日常饮食中非常重视坚果的摄入,每天早晨,她都会吃上一小把核桃、杏仁和腰果,她表示,这种习惯是从年轻时就开始的,并且坚持了一生。
虽然她在冬季甲流流行时,曾经因为体力下降而感染了流感,但她的症状轻微,发烧也仅维持了24小时,迅速康复。
在她的饮食中,坚果的作用不可忽视,它能为老年人提供丰富的营养成分,增强体内的抗氧化能力,从而更好地抵御病毒入侵。
深色蔬菜另一个对提高免疫力极其有效的食物类型,是深色蔬菜。
深色蔬菜,如菠菜、胡萝卜、紫甘蓝等,含有丰富的植物营养素和抗氧化剂,尤其是其中的类胡萝卜素,能增强身体的免疫功能,促进体内自由基的清除,减缓衰老过程。
老年人在饮食中多摄入这些深色蔬菜,能够有效提升免疫力,减少甲流感染的几率。

我曾经接诊过一位70多岁的男性患者,他在甲流爆发期间依然保持着良好的健康状态,这位患者坚持每天吃大量的深色蔬菜,特别是胡萝卜和菠菜。
他告诉我,自己年纪大了,身体容易虚弱,因此他特别注重补充这些有助于增强免疫力的食物,通过定期检查发现,尽管他年纪大,免疫力却出奇地强,几乎没有因为流感等疾病而住院。
深色蔬菜的抗氧化作用和免疫调节能力,能够帮助身体有效提高抵抗力,是老年人群体非常值得推荐的食物。

我们常说“身体是革命的本钱”,但对于老年人来说,增强免疫力才是抗击甲流等病毒的关键,少吃萝卜,避免长期食用寒凉食物,反而可以帮助提高免疫力,减少感染的风险。
合理的饮食调整,尤其是加强大蒜、坚果和深色蔬菜等的摄入,能够为免疫系统提供支持,增强抗病能力。
在这个甲流肆虐的季节,只有通过改善饮食,增强体质,才能在面对病毒时拥有更强的抵抗力。

以上内容仅供参考,若身体不适,请及时咨询专业医生
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参考资料:[1]杨揆.院内外甲流的流行病学及重症甲流病毒性肺炎的临床特征研究[D].中国人民解放军空军军医大学神机策,2020
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